鸡蛋炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

鸡蛋炒面的做法

• 1.将面饼放开水中煮，不要煮太软

• 2.趁煮面的空闲把火腿切好

• 3.鸡蛋放适量盐搅拌均匀

• 4.把煮好的面放入冷水中

• 5.净锅放适量油菜炒蛋，蛋不要炒太老，装盘(如图)

• 6.净锅放适量油炒下火腿

• 7.把沥干的面饼，鸡蛋，蒜蓉辣椒酱，放适量盐一起翻炒

• 8.放适量生抽起锅