健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡翅8个相克食物 | 土豆1个相克食物 |
小红椒2个 | 葱姜蒜适量 |
花椒大料适量 | 料酒适量 |
糖适量相克食物 | 盐适量 |
生抽适量 | 鸡粉适量 |
香葱1棵相克食物 |
红烧鸡翅土豆的做法
1.准备鸡翅清洗干净
2.土豆去皮洗净切块
3.鸡翅中间剁开
4.锅中烧油下入鸡翅翻炒
5.加土豆块翻炒
6.加糖,生抽,花椒大料,葱姜蒜,料酒翻炒均匀。
7.加小红椒加水烧制
8.中间翻炒二次
9.汤汁少许时加盐,鸡粉翻炒均匀。
10.装盘撒香葱花
11.成品图