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冰糖糯米藕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 16:04:41  阅读量:4734 来源:本站原创 作者:黄晟晟

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

莲藕1个相克食物糯米适量相克食物
冰糖适量相克食物 打枣适量
适量 牙签适量

冰糖糯米藕的做法

  • 1.糯米提前一天泡水.莲藕洗干净备用

  • 2.莲藕一定要买两头带有藕节的.装米才好装

  • 3.清洗干净.外面的脏绣擦洗干净切一头藕节.不要切太多.

  • 4.大头用水冲洗几遍.冲洗干净.开始装米

  • 5.把米装实用筷子压紧.收平

  • 6.浆切开的藕节再放回原位.用牙签插紧.这样米涨的时候不会掉

  • 7.准备冰糖大枣

  • 8.将莲藕加水.漫过莲藕即可.煮开以后再加大枣和冰糖

  • 9.慢炖3小时左右.高压锅也可以

  • 10.出锅切片.可以撒蜂蜜也可以沾砂糖吃.

  • 11.摆拍

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