您当前的位置:科技评论网资讯正文

自制凉皮的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:19:33  阅读量:6804 来源:本站原创 作者:山野

食材用料

面粉适量少许
橄榄油(熟油)

自制凉皮的做法

  • 1.面粉加一点点盐揉成面团,加水静置半小时

  • 2.半小时后开始洗面,搓成奶白色拿个网筛接住,将水倒入干净的盆。

  • 3.继续加少许水洗面,反复洗两三次。

  • 4.倒出的面水静置后将上面的水倒掉。

  • 5.在铁盘四周和底部刷油,加面水,面水一定要搅匀再加入。

  • 6.放入锅里蒸,凉皮表面蒸出气泡就OK。每张凉皮上面要刷油防止粘连才能放在一起哦。

  • 7.根据自己口味调料就可以啦,因为时间原因我没有加东西在里面,里面加黄瓜丝会更好吃哦。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!