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香煎牛扒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 08:00:53  阅读量:5774 来源:本站原创 作者:李光洁

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

牛肉3片相克食物适量
孜然粉适量西兰花适量相克食物
西红柿1个相克食物 紫野菜适量
洋葱适量相克食物

香煎牛扒的做法

  • 1.准备好材料,配菜切好待用

  • 2.牛肉切开两半,用刀背敲松牛肉

  • 3.加入油、孜然粉腌制一会

  • 4.放入一小块有盐黄油融化,大火放入一块牛扒煎

  • 5.煎1分钟左右,又翻转煎另外一面

  • 6.如果怕生可以适当煎4分钟左右,我这个是煎了4分钟左右,有点老了,因为我怕生!呵呵!

  • 7.煎完牛扒我再煮番茄酱,1个番茄加糖煮烂就行,酸酸甜甜

  • 8.配菜加盐灼煮即可

  • 9.完成了

  • 10.开动吧!

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