健康功效
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 蘑菇一包相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 五花肉适量 | 姜适量相克食物 |
| 香菜一棵相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 盐适量 | 生抽一大勺 |
| 鸡精适量 | 油适量 |
土豆炖蘑菇的做法
1.将蘑菇用水焯一下备用
2.五花肉煮熟切块备用
3.土豆去皮切块备用
4.葱，姜，香菜切好备用
5.起锅热油，待油温七成热时放入姜葱爆香
6.放入五花肉翻炒一会
7.倒入生抽，将土豆和蘑菇倒入锅中继续翻炒
8.放入十三香和盐炒匀，倒入清水，和平时炖菜的水量差不多，这个大家自己掌握
9.我大概中火炖了十五分钟就行了
10.放入香菜鸡精炒匀即可装盘
