健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
食材用料
鸡腿三个相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
香葱两根相克食物 | 生姜适量相克食物 |
孜然粉适量 | 生抽两勺 |
盐一勺 | 五香粉半勺 |
生粉适量 | 食用油适量 |
蜂蜜适量相克食物 |
孜然蒜香鸡腿肉的做法
1.准备好食材
2.鸡腿剔骨切好,大蒜、香葱、生姜切好备用
3.鸡肉加入生抽、盐、五香粉、生粉腌十分钟
4.食用油烧热,放入腌好的鸡块,中小火先煎有皮的一面
5.一面煎黄后翻至另一面煎
6.刷上一层蜂蜜
7.鸡肉煎熟后盛出
8.加入蒜末和适量水爆香
9.倒入煎好的鸡块
10.洒上孜然粉和芝麻即可