健康功效
花生:健脾、化痰、润肺
大米:富含碳水化合物、富含锰
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
花生适量相克食物 | 大米适量相克食物 |
番茄适量相克食物 | 瘦肉适量 |
小葱适量相克食物 | 食用油适量 |
精盐适量 | 酱油适量 |
鸡精适量 |
花生粥的做法
1.选,洗好花生
2.高压锅放适量清水,放入花生,关紧锅盖,大火烧飞气,关小火煮4一5分钟停火。待锅温度降下再打开压力锅盖,加入洗好的大米。继续开火至飞气,关小火慢煮
3.剁好肉士沫,番茄去皮切了
4.锅里放食用油,放葱白爆炒至香,放入肉沫炒香,盛出,番茄丁炒熟,加些水煮稍干倒入熟肉沫,加适量酱油,盐,鸡精
5.打开压为锅盖,开小火使粥继续沸腾,倒入炒好的所有料,搅拌均匀,撒上翠绿的葱花