健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
| 青椒一个相克食物 | 葱白半根 |
| 干辣椒5个相克食物 | 花椒粒一小撮 |
| 油适量 | 盐少量 |
| 糖少量相克食物 | 生抽少量 |
| 熟芝麻少量 | |
干锅香辣土豆片的做法
1.土豆一分为二切成厚3毫米的片
2.放在凉水中浸泡一会（多换几次水）
3.洋葱切片
4.青椒切片
5.葱和干辣椒切段备用
6.土豆控干水分
7.平底锅刷一点油
8.煎土豆片
9.煎至两面金黄
10.爆香葱，干辣椒和花椒粒
11.倒入煎好的土豆片翻炒几下
12.放入洋葱和青椒，加入盐，糖和生抽快速翻炒几下（喜欢辣的可以淋点辣椒油）
13.出锅撒上黑芝麻
