健康功效
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 饼皮材料 | ①高筋粉100g |
| ②酵母2g | ③盐少许 |
| ④糖1勺 | ⑤温水70ml |
| ⑥玉米油10g | 培根2片 |
| 青椒半个相克食物 | 红椒半个 |
| 玉米适量相克食物 | 火腿适量相克食物 |
| 马苏里拉奶酪适量 | |
什锦披萨的做法
1.饼皮所有材料混合揉成光滑面团。
2.盖上蒸笼布，放温暖处发酵。
3.发酵至两倍大拿出，揉面排气。
4.擀成中间厚两边薄的饼皮。
5.披萨盘事先刷上一层玉米油，放上饼皮用叉子扎上小洞。
6.在面团发酵的时候，把青椒、红椒、火腿分别切成三角小丁丁。培根切片，适量玉米，洋葱切丁。
7.培根用小火煎至微焦出锅。
8.然后切成小块备用。
9.现在先刷上一层李锦记蒜蓉酱。
10.接着沿圈摆放青椒、红椒、洋葱丁。
11.再撒上一层马苏里拉奶酪。
12.继续摆放火腿、红椒，培根，培根上面放上玉米。
13.最后再撒上厚厚一层马拉里苏奶酪。烤箱事先预热180°，放中下层180°烤25分钟即可。
14.完成了✔
