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红豆刨冰的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 20:46:23  阅读量:9447 来源:本站原创 作者:李欣汝

健康功效

红豆:理气、清热解毒、活血
哈密瓜:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

红豆100克相克食物 原味酸奶一袋
青葡萄5个哈密瓜适量相克食物
红糖20克相克食物

红豆刨冰的做法

  • 1.准备材料:提前把红豆泡4个小时。

  • 2.红豆用三开三焖的方法煮熟(煮开锅了焖30分钟,反复三次),再加入红糖翻炒至融化。

  • 3.起锅

  • 4.葡萄剥皮切块,哈密瓜用挖球器挖几个小球。放入冰箱冷藏

  • 5.酸奶放入冰箱冷冻四小时,拿出来(握在手上捏有沙沙的感觉)用烧子捣开

  • 6.如图,刨冰做好了。

  • 7.装盘。用红豆铺在上面,摆上水果。美美哒!

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