牛肉芹菜煎饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜：除烦、平肝、清热
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

牛肉芹菜煎饺的做法

• 1.和面，至少醒10分钟至松软

• 2.拌肉馅，放少许葱姜和麻油

• 3.芹菜切碎

• 4.拌馅儿，加入少许芝麻油和盐

• 5.醒好的面擀成均匀面皮

• 6.包成饺子

• 7.高压锅烧热，锅底放两勺油，摇晃均匀，码上饺子

• 8.5分钟后开锅翻面

• 9.打个蘸水，完成！