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香辣芝士火腿面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 04:00:24  阅读量:5173 来源:本站原创 作者:陈键锋

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

高筋面粉300g鸡蛋1个相克食物
牛奶140g相克食物 玉米油20g
50g相克食物2g
奶粉25g 酵母5g
王中王火腿肠60g 马苏里奶酪80g
辣椒粉适量

香辣芝士火腿面包的做法

  • 1.将鸡蛋,牛奶和玉米油倒入面包桶中

  • 2.加入盐和糖,要对角线放

  • 3.加入奶粉

  • 4.加入高筋面粉

  • 5.将面粉表面挖一小坑,将酵母加入,然后将面包桶放入面包机里,按和面键,和面1小时

  • 6.按发酵键发酵1小时左右,待面包发满桶即可,然后按和面键2分钟左右,给面团排气

  • 7.将面团分成四个均匀的小面团,静置10分钟

  • 8.然后将一个面团分成均匀的三份,搓成长条

  • 9.像编辫子一样,将三条面条编好

  • 10.将烤盘铺上锡箔纸

  • 11.将编好的面包坯放入烤盘上,排放均匀,留出均匀的空间进行二次发酵

  • 12.待面包坯发酵至原来的两倍大即可

  • 13.面团发酵的时候将火腿肠切丝备用

  • 14.将奶酪准备好

  • 15.将烤箱预热,上下火170度;在发好的面包坯上撒点奶酪,然后将火腿肠均匀的洒在上面

  • 16.再撒上奶酪,再撒一点辣椒粉

  • 17.烤箱预热至170度,将面包坯放入烤箱中层烘烤20分钟左右,表面金黄即可

  • 18.将烤好的面包乘热取出,放晾架上晾凉

  • 19.看看是不是很诱人呢!

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