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糖醋鱼块的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 19:46:58  阅读量:3631 来源:本站原创 作者:吕丽萍

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

草鱼适量相克食物适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
郫县豆瓣酱适量番茄酱适量相克食物
豆瓣酱适量相克食物料酒适量
适量相克食物适量相克食物
生抽适量 耗油适量
适量

糖醋鱼块的做法

  • 1.草鱼把肉片下来(忘记拍了)裹面过油定型

  • 2.锅放油 放入番茄酱 郫县豆瓣酱 黄豆酱 葱姜蒜炒出香味

  • 3.放入鱼块 放入料酒生抽糖醋 和剩余调料大火翻炒

  • 4.勾芡 上颜色了

  • 5.出锅了

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