健康功效
茄子：清热、活血、消肿
食材用料
| 茄子两个相克食物 | 肉小块 |
| 油适量 | 郫县豆瓣酱适量 |
| 酸，酱油，料酒，香油各一勺 | 蒜三瓣相克食物 |
肉末茄子的做法
1.把肉宰成细末 加淀粉和盐，辣椒 揉在一起，把蒜切成颗粒备用
2.将酸，酱油，料酒，香油调成汁，备用
3.把锅洗净，预热，待油出烟时 倒入肉 蒜 翻炒一会儿便呈起
4.再添些油，倒入茄子 焖煮十分钟左右 倒入肉末，再倒入调好的配料 翻炒几下便可呈出
肉末茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-04 22:42:07 阅读量：7661
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