健康功效
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡胸肉120克 | 青椒1个相克食物 |
| 胡萝卜小的1个相克食物 | 干木耳一小撮 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 泡椒适量 |
| 泡姜适量 | 豆瓣酱1勺相克食物 |
| 酱油适量 | 香醋适量相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 料酒适量 |
| 胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
| 香油适量 | 淀粉适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
鱼香鸡丁的做法
1.鸡胸肉，青椒，胡萝卜，切成大小差不多的丁块。
2.鸡丁加盐，酱油，胡椒粉，糖，料酒和淀粉拌勻，备用。
3.黑木耳用温水泡发后，洗干净。
4.取一个小碗加入酱油，香醋，盐，糖，香油，水淀粉搅拌均匀。作为调味汁，待用。
5.葱、姜、泡椒、泡姜、蒜切碎，黑木耳切小，准备好豆瓣酱。
6.炒锅油热，爆香葱姜末。
7.放入鸡丁翻炒至变色。
8.加入豆瓣酱，泡椒和泡姜碎，蒜末炒出香味。
9.倒入胡萝卜，再加一点水，翻炒一两分钟。
10.放入青椒和黑木耳，再翻炒一会。
11.倒入调好的料汁翻炒。
12.翻炒均匀后关火，即可。
13.成品图
