香橙蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

香橙蒸蛋的做法

• 1.将橙子都切为两瓣

• 2.将橙子肉用小勺掏出来

• 3.将所有切开的橙子果肉掏出来，放到一个小碗里

• 4.将掏出来的橙子果肉尽量撕碎，并打两个鸡蛋再上面，加一小勺白糖，用筷子搅动一分钟

• 5.将搅动好的鸡蛋橙子果肉汁倒入橙子壳里，放入笼屉里蒸三或四分钟

• 6.出锅上桌了，虽然长的不好看，但味道还不错