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酸豆角炒肉沫的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 15:40:01  阅读量：7151 来源：本站原创 作者：周奇奇

食材用料

自制酸豆角10条 瘦肉100克
干辣椒（切碎）5个 蒜头(切碎)4瓣
葱（切碎）1根

酸豆角炒肉沫的做法

  • 1.酸豆角洗净切粒

  • 2.瘦肉挆成泥其他配料备好待用

  • 3.起锅下油小火烧热下蒜末，干辣椒和肉沫炒散

  • 4.肉沫炒散后大火下酸豆角爆炒三分钟

  • 5.下葱粒下少许盐和鸡精在炒一分钟关火

  • 6.装盘上桌

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