健康功效
五指毛桃:健脾、补肺、利湿
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
麦冬:清心、润肺、生津
食材用料
五指毛桃30克 | 鸡壳3个 |
红枣30克相克食物 | 麦冬20克相克食物 |
山药100克相克食物 | 猪横脷(猪胰)1条 |
小麦100克相克食物 | 云苓10克相克食物 |
姜1块相克食物 |
五指毛桃小麦汤的做法
1.把材料准备好。
2.把材料准备好。
3.鸡壳洗干净,去皮切成块,猪横脷(猪胰)洗干净,去掉白色的肥膏,切成块。
4.五指毛桃洗干净,斩段。
5.再用清水泡10分钟左右。
6.小麦、云苓、麦冬用清水洗干净,并用水泡10分钟。
7.红枣洗干净,并去掉核。
8.锅中煮开水,放入鸡壳和猪横脷(猪胰)焯一下,逼出血水。
9.把焯水后的鸡壳、猪横脷(猪胰)取出,用清水冲洗干净后,倒入篮里沥干水分。
10.山药去皮,切成块。
11.姜去皮,用刀背拍一下。
12.把所有材料倒入紫砂锅中,加入适量清水,插上电源,煲3小时即可。