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六寸裱花蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 07:36:05  阅读量:9611 来源:本站原创 作者:王喜

健康功效

猕猴桃:暖肝、健胃、清热
芒果:温中止呕、止呕、生津
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猕猴桃适量相克食物芒果适量相克食物
奶油250ml 六寸蛋糕胚1个
30克相克食物 果味粉适量

六寸裱花蛋糕的做法

  • 1.准备材料,蛋糕胚提前烤好,猕猴桃芒果切丁

  • 2.奶油到入打蛋器盆中,加入白糖

  • 3.用手动打蛋器将奶油打发至有清晰的纹理状态

  • 4.把威风蛋糕一分为二,在切面涂上奶油(均匀)

  • 5.把切好的猕猴桃,芒果撒在上面

  • 6.再涂一曾奶油

  • 7.把另外一片蛋糕盖在上面

  • 8.将整个蛋糕涂上奶油,用抹刀抹平

  • 9.将少量奶油放入无水无油的碗里,加入果味粉上下搅拌均匀调色

  • 10.将调色奶油装入裱花袋,在中间挤出一个心形,边缘和下面挤出花纹(裱花嘴为五齿)

  • 11.将剩下的奶油装入另一个裱花袋,在蛋糕表面挤出站立的树叶形(裱花嘴为挤树叶的型号)

  • 12.再将蛋糕侧面用11步骤裱花嘴挤上树叶,不要挨的太紧密,间隔挤,成品如下

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