健康功效
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
新鲜山楂500克 | 麦芽糖60克 |
冰糖80克相克食物 | 白砂糖80克(自行加减)相克食物 |
纯净水适量 | 柠檬汁30ml(没有就不加) |
山楂果酱的做法
1.山楂洗净去蒂去核,放入料理机,加入适量水,打成泥,倒入不粘锅,加入柠檬汁,麦芽糖,冰糖,白砂糖,小火熬煮
2.注意不停的翻炒,直到浓稠度达到自己满意的状态就可以了。
3.用来装果酱的容器开水烫两遍,直接可以装进去,最好冰箱冷藏保存
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
新鲜山楂500克 | 麦芽糖60克 |
冰糖80克相克食物 | 白砂糖80克(自行加减)相克食物 |
纯净水适量 | 柠檬汁30ml(没有就不加) |
1.山楂洗净去蒂去核,放入料理机,加入适量水,打成泥,倒入不粘锅,加入柠檬汁,麦芽糖,冰糖,白砂糖,小火熬煮
2.注意不停的翻炒,直到浓稠度达到自己满意的状态就可以了。
3.用来装果酱的容器开水烫两遍,直接可以装进去,最好冰箱冷藏保存
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