食材用料
| 糖桂花40g | 椰浆200g |
| 糖20g相克食物 | 水160g |
| 吉利丁30g | 糖桂花（淋面）少许 |
桂花糕的做法
- 1.材料准备好
- 2.首先把吉利丁片用冷水泡软后沥干水备用
- 3.另取锅煮热水 把椰浆隔水加热 再加入一半的吉利丁
- 4.搅拌至吉利丁完全融化 即可取出备用
- 5.另取一个碗 把另一半吉利丁倒入冷开水
- 6.加入白砂糖
- 7.加入糖桂花 搅拌至材料融化
- 8.把两种浆取出稍放凉
- 9.把盒子垫上保鲜膜 倒入放凉的椰浆
- 10.整理气泡 合上 入冰箱冷冻20分钟
- 11.冷冻成形椰浆后 倒入桂花糖浆部分 继续放冰冻
- 12.半小时就可以取出了
- 13.切块
- 14.装盘淋入糖桂花
- 15.一道美味的桂花糕就做好了。
- 16.我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧！
