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双色刀切馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 05:12:41  阅读量:5413 来源:本站原创 作者:吴镇宇

健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

面粉200克可可粉5克
砂糖30克相克食物 酵母2可

双色刀切馒头的做法

  • 1.酵母溶于温水,除可可粉以外的材料混合,慢慢加入水揉成光滑的面团

  • 2.放暖和处发酵至两倍大

  • 3.面团分割成两份,其中一份加入可可粉揉,两份面团排气揉至几乎没有气孔

  • 4.两种颜色的面团分别擀开,白面片放下层,在表皮上刷一点清水,这样面片能够很好的相粘

  • 5.从靠近自己的方向开始卷起

  • 6.用刀快速切成大小均匀的小馒头,放入笼屉二次醒发25分钟到30分钟

  • 7.开水上锅,上汽后蒸20分钟,蒸好后隔几分钟在打开锅盖,香喷喷的馒头就做好了

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