健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
食材用料
| 丝瓜1根相克食物 | 李锦记特级鲜酱油1勺 |
| 蒜4瓣相克食物 | 干贝2粒相克食物 |
| 盐少许 | |
蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法
1.准备好所需要的食材
2.丝瓜削皮，蒜蓉剁成蓉
3.干贝用温水泡软
4.热锅，放入比蒜蓉多一些的油，将蒜蓉放入油中，用小火炒热（注意别炒焦了）
5.炒热的蒜蓉用加入少许盐，李锦记特级鲜酱油和鸡精，调均匀。
6.泡软的干贝用手捏散，沥干水份
7.将丝瓜放在盘中，调好的蒜蓉油均匀抹在丝瓜上，再在上面放上适量的干贝（这一步忘了拍照）
8.锅里摆上蒸架，将丝瓜放入，大火蒸8分钟左右。
9.成品图，为了拍照好看我换了一个碟
