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米奇卡通饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:34:27  阅读量:5582 来源:本站原创 作者:毛宁

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

蛋黄1个面粉150克
黄油100克 幼砂糖40克

米奇卡通饼干的做法

  • 1.黄油软化后,加入幼砂糖打发至羽毛状。

  • 2.再加入一个蛋黄继续打发至白。

  • 3.低筋面粉过筛(因为低筋面粉容易结团,所以,要过筛一下,这样,饼干里不会有小颗粒啊)。

  • 4.将面粉倒入黄油中。

  • 5.用刮刀切拌成一个面团,放保鲜膜中放冰箱冷藏10分钟,这样是为了接下来好操作。

  • 6.将面团擀成面片。

  • 7.用饼干模压成形状(注意面片上把眼睛也按好再放烤盘上,移动的时候用刮板辅助放到烤盘上,这样会保持动物的完整)。

  • 8.放烤盘上,烤箱175度预热,烤箱中层15分钟左右。

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