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药膳乌鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 04:29:54  阅读量:6395 来源:本站原创 作者:姚笛

食材用料

乌鸡1只相克食物党参15克相克食物
黄芪20克相克食物山药25克相克食物
薏仁25克相克食物当归8克相克食物
莲子20克相克食物百合15克相克食物
枣仁适量

药膳乌鸡的做法

  • 1.所有食材洗净取一口锅,加入清水,煮沸后放入鸡焯水去血水。

  • 2.捞出沥干。

  • 3.将焯好水的乌鸡放进干净的锅内,加入所有的药膳。(药膳洗净即可,不需要浸泡)

  • 4.加适量的清水大火转小火炖2小时。

  • 5.在煮至快软烂时加入洗净的枸杞、盐、鸡精,再小火炖45分钟,即可出锅。

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