健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
豆腐1块相克食物 | 香菇酱适量 |
蜂蜜适量相克食物 | 孜然粉适量 |
十三香适量 |
蜜汁香菇焗豆腐的做法
1.豆腐一块(控干水分)
2.香菇酱
3.控干水分的豆腐切片
豆腐片最好是薄一些4.调蜜汁
(蜂蜜、孜然粉、十三香调和均匀)5.切好的豆腐片放入蜜汁中沾均匀
也可用刷子蘸蜜汁刷在豆腐片表面6.烤盘铺一层锡纸
蘸好蜜汁的豆腐放上一层香菇酱7.放入烤箱
8.烤箱温度:230度左右
加热方式:上下加热
时间:15-25分钟(依据自家烤箱情况而定)9.待豆腐由白软的状态变为焦黄即可出炉啦