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白萝卜蛏干炖排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:50:27  阅读量:8831 来源:本站原创 作者:周定纬

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

排骨400克相克食物 蛏干60克
白萝卜一根相克食物一块相克食物
少许2滴相克食物

白萝卜蛏干炖排骨的做法

  • 1.排骨洗净。

  • 2.蛏干洗净。

  • 3.白萝卜去皮洗净,切块。姜拍碎。

  • 4.把白萝卜放入盆中。

  • 5.加入蛏干。

  • 6.放入排骨、焦,加足水,滴入2滴醋。

  • 7.锅里加水,放入隔垫。

  • 8.把排骨盆放入锅中。

  • 9.盖上锅盖大火烧开,转小火炖约一小时(保持有开锅即可)。

  • 10.炖好的汤加入少许盐(也可以不加)。

  • 11.出锅。

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