健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉250克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 奶粉10克 | 白糖20克相克食物 |
| 牛奶100克相克食物 | 酵母3克 |
| 黄油20克 | 盐3克 |
| 豆沙适量 | 全蛋液（抹表面）少许 |
花型面包的做法
1.除黄油以外所有主料放入容器
2.缓慢加入牛奶搅拌成絮状
3.揉成光滑面团加入黄油
4.继续揉并配合搓摔的手法成扩展阶段
5.面团揉圆放入容器盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大（我放在暖气边）
6.发好后的样子
7.取出面团轻压排气
8.分成4等份并盖保鲜膜醒15分钟
9.时间到拿一个面团擀成大圆片
10.均匀抹一层豆沙馅
11.按这个手法再擀一个圆片盖在上面
12.再抹一层豆沙
13.就这样一层皮一层馅做好，最上一层不抹馅
14.用刀对角切四刀中间不切断
15.每个瓣上再切一刀
16.每小瓣再切一刀
17.向里拧两圈，两端捏一起
18.按照这个手法做好，放在铺了油纸的烤盘里，放温暖处发酵（可以放烤箱，底下放热水发酵）
19.发好后大了一圈，表面刷一层鸡蛋液（此时烤箱165度预热5分钟）
20.放入预热好的烤箱中层165度烤18至20分钟即可
21.时间到出炉太香了
