食材用料
| 猪肉末500克 | 韭菜500克相克食物 |
| 饺子皮900克 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 老抽少许 |
| 蚝油1勺 | 料酒适量 |
| 鸡精少许 | 鸡蛋两个相克食物 |
韭菜肉馅饺子的做法
1.成品图
2.再来一张
3.韭菜择好洗净控干水分，切碎
4.剁好的猪肉馅加生抽、料酒、老抽、蚝油、鸡蛋
5.顺时针搅拌均匀或者顺着一个方向搅拌
6.倒入切碎的韭菜盆里
7.依然顺时针搅拌，使肉馅与韭菜混合均匀，然后放入适量盐顺时针搅拌，最后放入鸡精顺时针搅拌均匀即可(可以尝一下咸味，决定是否还要加盐)
8.开始包饺子，皮我是用买来的饺子皮，省事儿。包好后多出来的饺子放冰箱冷冻
