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泡菜饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 14:27:05  阅读量:5286 来源:本站原创 作者:王艳

健康功效

鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷
红椒:温中、开胃、消食
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

泡菜50g鱼丸3个
小葱适量相克食物红椒40g
黄椒40g洋葱40g相克食物
豆腐180g相克食物蚝油1勺
面粉3杯淀粉1杯
清水3杯适量
海鲜酱油(蘸食)适量

泡菜饼的做法

  • 1.豆腐准备好

  • 2.取适量泡菜

  • 3.将泡菜切成小丁备用

  • 4.彩椒和洋葱切小丁,鱼丸焯过水后切小片,小葱切段备用

  • 5.3:1的面粉和淀粉放入干净的碗中

  • 6.倒入3份的水搅匀

  • 7.放入所有食材,加一勺蚝油搅拌均匀

  • 8.油锅少油,烧热后倒入五勺面糊摊开中小火煎

  • 9.两面煎至金黄即可

  • 10.吃的时候蘸海鲜酱油味道更好

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