牛奶炖鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

牛奶炖鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋打散

• 2.加入白糖，搅拌均匀

• 3.加入和蛋液一样多的牛奶，搅拌均匀
  并且把液面的泡泡扎掉

• 4.盖上保鲜膜，在上面用小刀扎上小孔

• 5.放锅蒸10～15分钟

• 6.撒上葡萄干（枸杞更好）装饰