健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
肉150克 | 青椒200克相克食物 |
油适量 | 大蒜,蒸味豉油,盐适量 |
蠔油,生抽适量 |
正宗湖南小炒肉的做法
1.准备食材,肉腌味,生抽,蠔油,少许盐
2.烧干锅,放入青椒炒疲软,加少许盐,让青椒有点咸味
3.锅內放油,将拍好的大蒜和姜片爆香
4.将肉放进锅内煸至出油
5.倒入备好的青椒同炒两分钟,淋点蒸味豉油,放入味精翻炒,出锅装盘即成
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
肉150克 | 青椒200克相克食物 |
油适量 | 大蒜,蒸味豉油,盐适量 |
蠔油,生抽适量 |
1.准备食材,肉腌味,生抽,蠔油,少许盐
2.烧干锅,放入青椒炒疲软,加少许盐,让青椒有点咸味
3.锅內放油,将拍好的大蒜和姜片爆香
4.将肉放进锅内煸至出油
5.倒入备好的青椒同炒两分钟,淋点蒸味豉油,放入味精翻炒,出锅装盘即成
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