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啤酒鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 07:20:44  阅读量:2642 来源:本站原创 作者:徐行

健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾

食材用料

鲈鱼1条相克食物 姜蒜少许
小葱4根相克食物 啤酒580ml
3瓣相克食物 干红辣椒2个
少许2小时
料酒少许 耗油少许

啤酒鱼的做法

  • 1.准备好鲈鱼和啤酒

  • 2.将鲈鱼洗净,在正反面划几刀,姜蒜切片,干红辣椒切小段

  • 3.锅里放入少许油,放入鲈鱼煎一煎

  • 4.表面煎至微微黄,然后翻面继续煎一煎

  • 5.煎至两面金黄色,沥干油份,放入盐,料酒,耗油,姜蒜片,干红辣椒

  • 6.加入一瓶啤酒,大火慢慢收汁

  • 7.剩少许汤汁,撒点葱段

  • 8.盛出

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