糖醋白菜的做法和食材用料及健康功效

食材用料

糖醋白菜的做法

• 1.新鲜的圆白菜一颗。

• 2.洗净，撕成片，捞出沥干水分。

• 3.姜切片，蒜拍烂切段。

• 4.准备糖醋料汁。

• 5.放一勺淀粉，一勺醋，一勺生抽，二勺白糖，少许盐和鸡精，适量清水调匀。

• 6.锅中放油下花椒，姜蒜爆香。

• 7.下入白菜，快炒。

• 8.下入料汁，快速翻炒均匀即可。

• 9.糖醋味道，特别下饭。