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酱汁大虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 08:37:17  阅读量:4408 来源:本站原创 作者:古天乐

健康功效

大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大虾200克大葱适量相克食物
大蒜适量相克食物适量相克食物
生抽10克香醋10克相克食物
食盐适量 十三香适量
食用油100ml

酱汁大虾的做法

  • 1.大虾洗净备用。

  • 2.虾头去硬壳,洗去血水!

  • 3.葱姜蒜切碎盛入干净的碗中!

  • 4.调酱汁:在葱姜蒜上加适量的盐,十三香,生抽,香醋,搅拌均匀。

  • 5.开火锅里放油,油五成热丢如大虾,小火煎炸!

  • 6.大虾煎至两面微黄,加入适量开水,盖上锅盖闷煮收汁。

  • 7.五分钟后倒入调好的酱汁翻炒均匀,就可以装盘了!

  • 8.做个简单的摆盘看着就好诱人,想想都香呀!

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