健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 五花肉200克 | 香菇10朵相克食物 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 葱姜末适量 |
| 黑胡椒粉适量 | 蚝油适量 |
藕夹的做法
1.五花肉洗净
2.切成小块
3.放入料理机打1分钟
4.打好的肉泥放入容器
5.把洗好的香菇放入料理机，每次5个左右
6.将打好的香菇也放入容器
7.加入蚝油，生抽，老抽，酱油，盐，鸡精，黑胡椒粉，葱姜末，搅拌均匀
8.将藕去皮洗净，切成薄片，两刀再切断一次
9.将肉馅加入藕中间
10.沾上淀粉
11.鸡蛋打散，加入少许盐，将裹了淀粉的藕夹挂上鸡蛋液
12.油温烧到五成热，放入藕夹炸至两面金黄，出锅前高温炸一下，逼出油分
13.出锅喽
