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炒黄豆芽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 21:15:52  阅读量:2408 来源:本站原创 作者:张学友

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

猪肉100克相克食物黄豆芽250克相克食物
干辣椒一个相克食物小葱一棵相克食物
少许相克食物2瓣相克食物
老干妈辣椒油1勺 生抽1勺
十三香少许少许
鸡精少许食用油2勺

炒黄豆芽的做法

  • 1.黄豆芽洗净沥干水备用

  • 2.干辣椒切丝,小葱切葱花,蒜切片,姜切丝

  • 3.猪肉切成丝备用

  • 4.锅里到倒食用油烧热,放入葱姜蒜,干辣椒爆香

  • 5.在放入肉丝翻炒

  • 6.加入少许十三香,生抽炒匀

  • 7.倒入黄豆芽

  • 8.翻炒至黄豆芽变软

  • 9.炒好后放入少许辣椒油继续翻炒几下

  • 10.放入少许盐,鸡精调味既可

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