健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 白菜一棵相克食物 | 胡萝卜一个相克食物 |
| 香茹三，四个相克食物 | 辣椒一个相克食物 |
| 粉条若干 | 调和油二勺 |
| 海天味极鲜二勺 | 香醋或米醋四勺 |
| 盐若干 | |
‘酸辣白菜的做法
1.准备食材:白菜削片，因家里白菜都爱吃头，中后部分不太爱吃，做这菜，正好用白菜后半部分
2.把香茹，胡罗卜，辣椒切丝备用
3.把粉条切二十厘米左右，用开水泡发备用
4.上油锅加油，加热
5.把辣椒，香茹，胡罗卜依次放入翻炒
6.再把白菜放入炒至七八成火，先放醋，再放粉条
7.九成熟放，味极鲜，盐。最后关火，菜出锅
