健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
猪肉300克相克食物 | 土豆3个相克食物 |
胡萝卜4个相克食物 | 酱油适量 |
葱1根相克食物 | 水适量 |
盐适量 | 五香粉适量 |
油少量 |
猪肉熬胡萝卜的做法
1.土豆去皮和胡萝卜洗净
2.把土豆和胡萝卜都切丁放一起准备好
3.猪肉切片准备好
4.锅内倒入少量油烧热放入猪肉煸炒,直到猪肉煸出大量油,那样吃着不会腻
5.猪肉炒好放入葱煸香在放入酱油上色,然后把胡萝卜和土豆丁放入,在放入五香粉和盐炒均匀
6.然后放入清水刚没过胡萝卜,大火烧开后转中火熬到胡萝卜和土豆软烂
7.熬成这样,胡萝卜软烂没水了就好
8.然后拌米饭开吃喽!(原谅我省略了蒸米饭这步)