健康功效
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 普通面粉适量 | 芝麻适量相克食物 |
| 十三香一勺 | 孜然粉一勺 |
| 普通面粉（油酥用）适量 | 盐适量 |
| 油一饭勺（是那种盛汤的勺子） | 酵母粉适量 |
油酥烧饼的做法
1.将适量面粉、十三香、孜然粉、盐放入碗中，起锅把油烧开，直接浇到碗中，然后拌均匀备用。
2.芝麻备用
3.将适量面粉放入盆中，酵母粉用温水泡开，和成面团，放置温暖的地方等待发酵。发酵好的面团擀成皮，将油酥涂抹均匀。
4.做成一个个小饼
5.表面刷上一层淡盐水，沾上芝麻。
6.铸铁锅预热，将烧饼有芝麻的那面先烙。
7.烙至两面微黄
8.放入烤箱中，170℃中层烤8分钟左右。
9.出锅啦！
