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宝宝猪肝粥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 01:53:19  阅读量:5398 来源:本站原创 作者:李克勤

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
料酒:活血化瘀

食材用料

猪肝少许相克食物 葱姜蒜适量
花椒粒,大料少许料酒少许
少许适量
胡萝卜少许相克食物青菜少许相克食物

宝宝猪肝粥的做法

  • 1.猪肝用水浸泡2小时,中间换几次水去除血水

  • 2.锅中加入适量水放入猪肝,葱姜蒜,花椒粒,大料,适量料酒煮开

  • 3.撇去浮沫,煮至用筷子炸没有血水即可关火,加入适量盐焖几分钟即可

  • 4.大米淘洗干净放入适量的水开煮粥键

  • 5.青菜,胡萝卜洗净切碎,猪肝切碎可,可以加一小片姜去腥味

  • 6.煮好的粥中加入切好的猪肝和蔬菜盖好锅焖几分钟即可

  • 7.盛入碗中,可以加入少许芝麻油或盐调味(视宝宝大小酌情添加)

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