健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
高粉200克 | 牛奶66克相克食物 |
面粉66克 | 黄油20克 |
盐2克 | 鸡蛋1个相克食物 |
糖40克相克食物 | 酵母4克 |
温水适量 | 番茄酱适量相克食物 |
色拉酱适量 | 芝士适量相克食物 |
葱香芝士火腿面包的做法
1.将酵母用温水少量温水化开,然后倒入高粉和面粉的混合中。将鸡蛋牛奶盐放进去,拌匀。
2.用力揉,摔,砸面,怎么发泄怎么好,揉至光滑的面团放室温发酵至两倍大戳个洞不回缩就可以了。
3.将面团揉一下,然后醒5分钟后,分成4个,面团。
4.用擀面杖将面团擀成,长椭圆形,然后将烤肠,将香肠卷进去。我在里面也涂了一层沙拉酱。
5.依次将4个面团,擀平,涂酱,然后卷香肠卷好。这时候预热烤箱180度。
6.预热烤箱180度,在卷好的面包坯上刷上剩下的蛋液,用裱花袋剪个小口,挤上沙拉酱,然后放上芝士碎,再挤上番茄酱,放葱花。送入烤箱烤10分钟后转160度烤8分钟左右。
7.口感不错,葱香扑鼻。番茄酱酸甜加沙拉的丝滑再加整根的香肠,吃起来真爽。