食材用料
旧蒸笼一个 | 面线一段 |
一分钟,帮你改造双层蒸锅的做法
1.先看下我家的电饭锅,很普通我最初是想在锅里架个碗,碗上放一层蒸片,可不是影响上层蒸笼的使用,就是影响下面能存水的份量,所有放弃了。
2.我接着的设想是在上面加蒸片
3.盖盖子肯定不行,上面没空间了
4.于是我把我家的和面盆扣上了
5.然后试验了一下,发现盆和蒸片贴合的很好,但蒸片和原来的蒸笼不贴合,漏气厉害,不能蒸东西,这个方案是失败的。
6.于是我找出一个旧蒸笼,去掉耳朵
7.用棉线穿上
8.看,就是这样
9.把棉线挂在电饭锅的耳朵上
10.看,就是这么简单
11.高度不会影响上层蒸笼的使用,也不影响下面放水
12.看,完美结合
13.下面来实验,我加了接近1.3升的水,蒸馒头绰绰有余,不用担心烧干了馒头没蒸熟
14.先用玉米棒实验
15.盖上锅盖,通电
16.锅里的水大开了,(手机像素不好,看不明显)会不会溢到下面的蒸笼上呢?)
17.看,完全没有问题
18.再热馒头试试
19.看看热好后馒头的底面,是正常的湿润,没有被水煮到,改造成功!
20.一根棉线,一个旧蒸笼,双层蒸锅改造好了!
21.那它真的可以蒸馒头吗?来试试吧!
22.热气腾腾的馒头出锅了
23.看看,非常成功!