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广东羊肉煲的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 12:31:51  阅读量:1985 来源:本站原创 作者:李欣汝

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

羊肉750克相克食物萝卜500克相克食物
八角四粒当归两片相克食物
草果3个 香叶10~15片
花椒1勺桂皮一块
1块相克食物

广东羊肉煲的做法

  • 1.煮开水,放进羊肉,滚后捞起羊肉,弃汤

  • 2.将配料过下水、与羊肉、切块的萝卜一起放进电饭煲,加上适量酱油、盐、姜调均匀。切记不用放水,因为萝卜会出水。

  • 3.用电饭煲煲上一个半至两个小时,期间要记得翻一下,致使调味均匀。

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