健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
五花肉1块 | 米粉适量 |
料酒1勺 | 白糖半勺相克食物 |
盐半勺 | 酱油一勺 |
生菜四片相克食物 |
米粉蒸肉的做法
1.准备材料:五花肉、米粉、生菜。
2.五花肉切薄片。
3.切好的肉加入适量盐、白糖、料酒、酱油,腌制30分钟。
4.将腌制好的五花肉,均匀的裹上米粉。
5.上锅,大火蒸45分钟。
6.蒸肉的时候,可以准备摆盘。
7.蒸好的米粉肉。
8.然后把米粉肉倒到事先准备好的盘子里,味道鲜美的米粉肉就做好了。