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柠檬水的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:47:35  阅读量:8582 来源:本站原创 作者:郑希怡

健康功效

柠檬:和胃、生津止渴、安胎
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

柠檬2个相克食物蜂蜜适量相克食物
冰糖适量相克食物 储存罐2个

柠檬水的做法

  • 1.准备好新鲜柠檬2个

  • 2.我们买回来的柠檬一般都会有一层蜡油,可以用食用盐反复搓柠檬外皮,直到用手能感觉到柠檬皮变粗燥就洗干净了

  • 3.控干水分

  • 4.准备好2个罐子,用开水消毒控干水分备用

  • 5.把柠檬从中间切开

  • 6.切成约5mm的薄皮,最后剩下的头尾扔掉。注意切柠檬的道具一定要锋利,否则特容易将水分挤出,造成浪费(一个柠檬大概切成20片左右)

  • 7.把瓶底放一层蜂蜜

  • 8.再放一层柠檬,一层蜂蜜,一层柠檬.....

  • 9.直到放满

  • 10.把瓶底放一层冰糖

  • 11.再放一层柠檬,一层冰糖,一层柠檬.....

  • 12.直到放满

  • 13.放入冰箱冷藏一天

  • 14.想喝的时候就拿1-2片出来放入杯中,倒入温水或者凉开水(注意要用凉开水而非开水,否则会有剧烈的酸味和苦味,用凉开水则会留下柔和的酸甜清香味,并且柠檬里的Vc也会得到比较好的保存)

  • 15.喜欢喝冰的朋友也可以适当的放一些冰块在里面

  • 16.当然雪碧,可乐,果汁等饮料中也可以放一片

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