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小豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:54:56  阅读量:5308 来源:本站原创 作者:蓝正龙

食材用料

小豆腐适量 白菜叶适量
植物油1小勺1段相克食物
十三香适量适量
咸香菜适量

小豆腐的做法

  • 1.市场买来的石磨磨好的小豆腐,黄豆和花生各半;

  • 2.白菜叶切丝,葱切碎;

  • 3.起锅烧热后放油,然后放葱花,十三香;

  • 4.炒匀出葱香后放入白菜叶丝继续翻炒;

  • 5.至白菜叶丝没有水分含在里面,完全变软;

  • 6.倒入小豆腐,大火烧开,小火熬煮至熟;

  • 7.熬煮期间要注意翻搅,避免糊锅,待熬煮出浓浓的豆香就可以调入盐,之后关火;

  • 8.盛到碗里,配上自己腌渍的咸香菜,趁热吃,很美味。

  • 9.满口是豆香、花生香,好吃极了!

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