小鱼汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苋菜：清热、解毒、促进生长、发育

食材用料

小鱼汤的做法

• 1.苋菜去头后用清水浸泡半小时，然后洗净沥干

• 2.小银鱼洗净沥干备用

• 3.蒜拍扁去皮后入热油锅爆香

• 4.然后倒入苋菜翻炒

• 5.苋菜一炒软就会变少出汁，加入适量开水煮一下。

• 6.然后加入小银鱼。

• 7.煮开后加入盐调味即可

• 8.红色蔬果作点缀，完成