健康功效
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
虾仁300克相克食物 | 羊肉400克相克食物 |
鸡蛋3个相克食物 | 韭菜200克相克食物 |
葱末10克 | 姜末10克 |
酱油10克 | 香油30克 |
姜粉5克 | 胡椒粉3克 |
盐5克 | 面粉500克 |
四鲜馅饺子的做法
1.羊肉加入盐,酱油,香油葱,姜末,胡椒粉,姜粉拌均匀,鲜虾仁焯水剁碎,鸡蛋炒熟剁碎,韭菜洗净切碎
2.然后把虾仁和鸡蛋碎加羊肉馅中
3.最后放入韭菜
4.拌匀静置一边备用
5.面粉用温水和成团,要软硬合适就是平常说的饺子面,盖上湿布松驰一小时
6.然后揪出饺子挤,擀成饺子皮
7.包入适量馅
8.双手挤成饺子
9.全部包好码放整齐
10.锅中放水,水开后下饺子煮熟
11.捞岀吃饺子啦!薄皮大馅香香滴